Sable Offshore Corp.は、アメリカ合衆国において石油とガスの探査および開発活動を行っています。同社はカリフォルニア沖に位置する3つのプラットフォームと、約76,000エーカーにわたる16の連邦リースで構成された陸上処理施設を運営しています。以前はFlame Acquisition Corp.として知られていましたが、2024年2月にSable Offshore Corp.に社名を変更しました。Sable Offshore Corp.は2020年に設立され、テキサス州ヒューストンに本社を置いています。