The Middleby Corporation（ミドルビー・コーポレーション）は、アメリカ、カナダ、アジア、ヨーロッパ、中東、ラテンアメリカで、フードサービス、食品加工、住宅用キッチン機器の設計、製造、販売、流通、サービスを行っています。

商業用フードサービス機器グループ

このセグメントでは以下の製品を提供しています。

• コンベア、コンビ、コンベクション、ベーキング、プルーフィング、デッキ、スピードクッキング、ハイドロベクションオーブン
• レンジ、フライヤー、リサーマライザー
• 蒸気調理、食品保温、ケータリング、誘導調理、カウンタートップ調理機器
• 加熱キャビネット、チャーブロイラー、ベントレス調理システム、キッチン換気装置、トースター、グリドル、チャコールグリル
• プロフェッショナルミキサー、ステンレススチール製品、カスタムミルワーク、プロフェッショナル冷蔵庫、ブラストチラー、コールドルーム、製氷機、冷凍庫
• ソフトクリーム、コーヒーおよび飲料ディスペンサー、家庭用およびプロフェッショナルクラフト醸造機器、フライディスペンサー、ボトル充填および缶詰機器、IoTソリューション

食品加工機器グループ

このセグメントでは以下の製品を提供しています。

• バッチ、ベーキング、プルーフィング、コンベアベルト、連続加工オーブン
• フライおよび自動熱処理システム
• タンブラー、マッサージャー、グラインダー、スライサー、減量および乳化システム、ミキサー、フォーマー、ブレンダー
• バッタリング、ブレッディング、シーディング機器
• ウォーターカッティングシステム、食品プレス、食品サスペンション機器、充填およびデポジットソリューション、成形機器
• 食品安全、食品取り扱い、冷凍、解凍および包装機器

住宅用キッチン機器グループ

このセグメントでは以下の製品を提供しています。

• クッカー、ストーブ、食器洗い機、電子レンジ、クックトップ、ワインクーラー、製氷機、換気および屋外機器

同社は以前はMiddleby Marshall Oven Companyとして知られており、1985年にThe Middleby Corporationに社名を変更しました。1888年に設立され、イリノイ州エルジンに本社を置いています。