Biglari Holdings Inc.（ビッグラリ・ホールディングス）は、アメリカ合衆国でレストランの運営およびフランチャイズを行っています。同社はSteak n ShakeおよびWestern Sizzlinの名前でレストランを所有、運営、フランチャイズしています。2021年12月31日時点で、199のSteak n Shake直営レストラン、159のフランチャイズパートナーユニット、178の従来型フランチャイズユニット、3つのWestern Sizzlin直営レストラン、および38のフランチャイズユニットを運営しています。

保険事業

商業用トラック保険の引受、トラッカー向けの物理的損害保険および非トラック責任保険の販売、財産および損害保険の提供を行っています。

エネルギー事業

メキシコ湾での石油および天然ガスの採掘を行っています。

出版事業

MAXIMブランド名で雑誌および関連出版物の出版と販売を行っています。

メディアおよび投資活動

メディア製品およびサービスのライセンス提供、投資活動を行っています。

同社は、かつてThe Steak n Shake Companyとして知られており、2010年4月にBiglari Holdings Inc.に社名を変更しました。1934年に設立され、テキサス州サンアントニオに本社を置いています。