レストラン事業部: 和食料理店7店舗、洋食料理店8店舗を展開。和食部では、うかい鳥山、うかい竹亭、とうふ屋うかいなどで営業。洋食部では、八王子うかい亭、横浜うかい亭などで営業。

物販事業部: 洋菓子店5店舗を運営。アトリエうかい たまプラーザ、アトリエうかい トリエ京王調布などで製菓工房・店頭販売を行っている。

文化事業部: 箱根ガラスの森を運営。ヴェネチアン・グラスの美術工芸品の展示やミュージアム・ショップでの商品販売、レストランの営業を行っている。