株式会社フジマックは、日本国内および海外で厨房機器の製造、販売、サービスを提供しています。

加熱機器

• コンビオーブンシリーズ、バリオクッキングセンターシリーズ、オーブン
• ガスおよびIH調理器、グリドル/サラマンダー、フライヤー、スチーマー
• 麺茹で機、餃子焼き器、ウォーマー、パッケージクッカー
• 蒸し器、回転釜/回転調理釜、中華レンジ
• 電気レンジ、テーブル、ストーブ

冷却機器

• ブラストチラーおよびフリーザー、ショーケース、食品冷蔵庫
• プレハブ冷蔵庫、その他冷却機器

ベーカリー機器

• コンベクションオーブン、デッキオーブン
• ドウコンディショナー、プルーファー、ミキサー、モルダー
• リバースシーター、成形機

炊飯・保管・洗浄機器

• 炊飯器、保管機器、洗米機、卓上炊飯器
• 食器洗浄機、殺菌キャビネット

その他の機器

• 真空包装機、カート

同社は、以下の分野に製品とサービスを提供しています。

• 学校、病院、ホテル、レストラン、遊園地、ファストフード店、コンビニエンスストア
• 工場/セントラルキッチン、社員食堂、船舶厨房
• 政府および公共分野

株式会社フジマックは1950年に設立され、東京都に本社を置いています。