価格改定の影響で販売数量が伸び悩み、通期売上高は76億8,600万円、営業利益は8,700万円と減収減益となりました。原材料やエネルギー、物流費・人件費の上昇が収益を圧迫する一方、凍豆腐では健康機能性や簡便性を訴求した商品開発・広報を進め、加工食品では企画商品やリニューアルで収益改善を図りました。足元の第3四半期も売上高59億4,400万円、営業利益1億2,500万円と前年同期比で減少しており、価格改定後の需要動向とコスト上昇への対応が注目点です。