日本食品化工株式会社（Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd.）は、コーン加工製品および関連する二次加工製品の製造・販売を行っています。同社は以下の製品を提供しています。

主な製品

• 食品および工業用のコーンスターチ、タピオカスターチ、ワキシースターチ
• コーンシロップ、スターチシロップ、高マルトースシロップ
• マルトオリゴ糖、粉末マルトオリゴ糖、グルコオリゴ糖、ニゲロオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖
• グルコース、異性化液糖
• 食物繊維およびその他の食用加工食品素材

その他の製品

• シクロデキストリン、グルコース、マルトース水和物、マルトオリゴ糖誘導体
• 副産物として、コーンサラダ油、コーンスティープリカー、グルテンミール、グルテンフィード

同社は1948年に設立され、東京都に本社を構えています。また、日本食品化工株式会社は三菱商事株式会社の子会社として運営されています。