
株式会社魚喜(Uoki Co.,Ltd.)は、日本国内で海産物の小売販売を行っています。寿司や惣菜の提供、回転寿司レストランの運営を手掛けています。同社は41店舗の鮮魚小売店と6店舗の飲食店を展開しています。また、不動産賃貸管理事業も行っています。
同社は、かつて株式会社魚喜水産(K.K. Uoki Suisan)として知られていましたが、1990年に株式会社魚喜(Uoki Co.,Ltd.)に社名を変更しました。1968年に設立され、本社は神奈川県藤沢市に位置しています。
通期は、鮮魚事業の売上減少が全体を押し下げ、売上高94億92百万円(前期比4.4%減)となった一方、経費見直しで営業利益は88百万円と前年同水準を確保しました。減損損失の計上で純利益は30百万円にとどまりました。足元の1Qは新規出店3店舗を進めたものの、原料高や物流費増、物価上昇による消費の伸び悩みが重なり、売上高は23億19百万円(前年同期比1.7%減)、営業利益は7百万円に縮小。鮮魚は減収減益、飲食は増収ながら利益減、不動産は増収増益でした。