日本ハム株式会社（NH Foods Ltd.）は、日本国内および海外で食肉加工・包装事業を展開しています。

加工食品事業

ハム・ソーセージを主に「SCHAU ESSEN」や「美ノ国」ブランドで提供。また、「中華名菜」や「石窯工房」ブランドを中心に惣菜や加工食品を展開。

食肉事業

食肉の生産・飼育、屠畜、加工、流通、販売を行い、新鮮な食肉製品を提供。

関連事業

海産物や乳製品の製造・販売を行い、以下の製品を提供。

• 海産物：シーフードサラダ、中国クラゲ、その他の珍味、サバなどをスーパーマーケットや飲食店向けに供給
• 乳製品：「ROLPH」ブランドのチーズをパン屋、菓子メーカー、コンビニチェーン向けに提供
• ヨーグルトや乳酸菌飲料：「Luna」ブランドで展開

また、フリーズドライ食品、肉エキス、健康食品の提供や、情報・会計・人事システム設計、人材育成、福利厚生プログラム、建築設計サービス、貿易、スポーツ活動なども手掛けています。

同社は1942年に設立され、2014年6月に旧社名「日本食肉株式会社」から「日本ハム株式会社」に社名を変更しました。本社は大阪府に所在します。