江崎グリコ株式会社（Ezaki Glico Co., Ltd.）は、日本、中国、東南アジア、アメリカ合衆国をはじめとする国際市場で、菓子やその他の食品を製造・販売しています。同社は以下の5つのセグメントで事業を展開しています。

菓子・食品事業

チョコレート、クッキー、カレーのルウ、レトルト食品などを製造・販売しています。

アイスクリーム事業

スナックやアイスクリームを製造・販売しています。

乳製品事業

牛乳やその他の乳製品、西洋風の生菓子、乳児用粉ミルク製品を製造・販売しています。

食品素材事業

でんぷん、食品用着色料などの食品素材を製造・販売しています。

海外事業

海外市場向けに菓子や食品を製造・販売しています。

また、同社は果汁飲料やソフトドリンク、食品およびファインケミカル素材、健康関連製品も提供しています。製品はオフィスや店舗、さらにはeコマースを通じて販売されています。

同社は1922年に設立され、大阪府大阪市に本社を構えています。